Bilo koji veći plan zahtijeva strpljenje, vrijeme i ponajviše osobu koja točno zna što želi. A ako za sada razmišljate o tome da neke planove ostavite po strani, trebali biste znati da je i to "grijeh". Pogotovo ako se čini da je vrijeme vani s vama.
Puno vremena provodimo u kuhinji. Bilo zato što je kuhanje naša strast ili zato što članovima obitelji želimo ponuditi najbolja jela za ugađanje njihovim osjetilima. A kada imate više neiskorištenog prostora oko kuće, ljetna kuhinja je odgovor na sve vaše potrebe.
Zašto imati ljetnu kuhinju, kuhinju na otvorenom?
Jasno je da ovo pitanje treba postaviti na početku članka. Razloga za ljetnu kuhinju može biti mnogo, ali većinu vremena odabiremo ljetnu kuhinju jer u toplim proljetnim, ljetnim ili jesenskim danima želimo provesti što više vremena vani, s obitelji ili prijateljima, a i vi ćete uživati činjenice da će vaša kuća navečer biti bez mirisa, što bi nastalo tijekom pripreme ukusnih jela, posebno u vrućim ljetnim danima.
Kakvu bismo kuhinju na otvorenom trebali postaviti?
Veličina, oblik, upotreba materijala, sve je stvar želje, potrebe, ukusa i, naravno, financijskih sredstava kojima raspolažemo. Izrada ljetne kuhinje može nas koštati od nekoliko stotina eura do nekoliko desetaka tisuća eura. Sve ovisi o projektu koji ste postavili, a posebno o tome koje ćemo elemente ugraditi u vanjsku kuhinju ili ne.
Međutim, definitivno postoji jedan kuhinjski element koji je također bitan u kuhinji na otvorenom i zasigurno ćete se uvijek oduševiti, tj. sudoper.
U ljetnoj kuhinji možete pripremiti gotovo sve vrste jela, a uvijek nam ostane hrpa posuđa, bilo od kuhanja ili roštiljanja. Ako vani nemamo sudoper, potrebno je odnijeti sve posuđe u kuću, i tako smo napravili dvostruki posao, jer kuhinju treba čistiti vani, a i u kući.
Je li granitni sudoper prikladan za vanjsku uporabu?
Odgovor je potvrdan. Današnji materijali za izradu sudopera od granita puno su izdržljiviji i manje osjetljivi na vanjske čimbenike, nego, na primjer, sudoperi od nehrđajućeg čelika. Sudopere od granita Wereo također su otporne na UV zrake, pa površina sudopera ne blijedi s godinama. Čak im i velika vrućina ili velika hladnoća ne mogu naštetiti, lako se čiste, a prije svega izgledaju sjajno.
No, pri korištenju granitnih sudopera u vanjskoj kuhinji potrebno je obratiti pozornost na određene stvari, osobito nakon završetka ljetne sezone, ispustiti vodu iz sudopera i ukloniti sifonski čep, što je posebno važno kada je sudoper izložen kiše ili snijega, jer smrzavanje može oštetiti korito.
Velika prednost sudopera Wereo je uključeni fleksibilni sifon, koji je izrađen od posebne mekane plastike i sprječava oštećenja u slučaju smrzavanja vode u sifonu, ali kada se odlučite za klasični PVC sifon, potrebno ga je zaštititi i od hladnoće i mraza ili ga čak odspojiti i isprazniti.
Veličina sudopera u ljetnoj kuhinji
Obično se za vanjske kuhinje odlučujemo za manje verzije sudopera, poput sudopera s jednim udubljenim dijelom bez ili one s manjim odvodnikom. Svakako provjerite unaprijed je li sudoper dovoljno velik za nesmetano pranje većih komada posuđa, sve ostalo također možete improvizirati u ljetnoj kuhinji.
